インドに旅行に行ったらせっかくなので美味しいインド料理を食べたいですよね?そこで実際にインドに旅行に行った人達のオススメのお店やインド料理を紹介します。
インドで食べた絶品料理「フルーツミューズリー」
インド料理というとスパイシーで脂っこいものを連想するかと思います。デリーでは、カレーやオイリーな揚げ物ばかりで毎日といっていいほどお腹を壊していました。
しかし、インドのヨガの聖地リシケシに北上すると、食文化は一変、町全体がベジタリアンでスパイスもほどほど、口にするほとんどが身体に良い食べ物ばかりでした。中でもフルーツミューズリーにはあまりの美味しさに2週間毎日食べていました。私がインドで恋した食べ物です。
フルーツミューズリーとは?
ドライフルーツやナッツ、ドライココナッツの入ったミューズリーに、リンゴ、ざくろ、バナナ、マンゴー、パパイヤといったフルーツがこれでもかというほどたっぷり入っています。それでいて日本円で200円ちょっとです。ミューズリーだけでお腹いっぱいになるので、1食の外食で200円は日本で考えるととてもお得です。
お店によっては蜂蜜がかかっていたり、自分でかけるスタイルだったり、自分の好みの甘さに調節可能です。ガンジス川沿いにはたくさんのレストランやカフェが立ち並び、フルーツミューズリーはほとんどのお店にある料理です。
インドのスパイシーな料理や脂っこい食事に飽きた方にはフルーツミューズリーはオススメの一品です。ぜひ、インドに行った時には試して欲しい食べ物です。
このフルーツミューズリーは日本でも購入することが出来ますので一度試してみてはどうですか?