フィリピンに旅行に行ったらせっかくなので美味しい料理を食べたいですよね?そこで実際にフィリピンに旅行に行った人達のオススメのお店や料理を紹介します。
フィリピン・セブ島のBBQ屋台が集まったラーシアン
フィリピンのセブ島にはLARSIAN(ラーシャン)というBBQの屋台が集まった場所があります。ラーシャンに入ると、魚介類や肉などが串に刺さった状態で並べてあり、どれにしようか迷ってしまう程の数が置いてあります。ですが、ここほどフィリピン滞在中に食べる美味しい料理に出会える、さらに安く食べれる場所はないでしょう。フィリピン料理で有名なものが手軽な値段で、そして色々と購入して屋台の近くの椅子に座ってテーブルで食べることが出来ますしね。
尚、このラーしゃんは沢山ある串の中から好きな食材を選んで、店員さんに渡してその場で炭火で焼いてもらう、それが最大の魅力です。炭火で焼いた出来立てホヤホヤの料理「串焼き」は、本当に美味しいです。フィリピンの串焼きの味付けは日本人好みの甘辛い味なので、問題なく美味しく食べられました。串焼きの食材の中には、一体これは何だろう?と思うような不思議な食材もありましたが、日本とは違うフィリピンの不思議な串焼きの食材にチャレンジしてみるのも面白いかもしれません。
また、串焼きの値段は食材によりますが、どれも日本円で100円以下で買えるものが多く非常に安いです。2人でお腹いっぱい食べても、1000円いくかいかないぐらいだと思います。フィリピンでの海外旅行中の食事としてはとってもコスパが最高です。ラーシャンは決して小綺麗な場所ではない為、きれい好きの日本人にとっては少々カルチャーショックになる部分もあるかもしれません。が、しかし、味と値段は間違いないです。ワイルドな雰囲気の中で、ワイルドなフィリピンの味を楽しみたい方におすすめのお店です。
セブ島73日目。先生と25歳男子学生とBBQ屋ラーシャンに行く。ただのレストランかと思いきや屋台村だった。多分新鮮なメニューの中から、好きな串を選んで焼いてもらう。サクッと食べ終わったのでまたもカラオケに。フィリピン人は皆歌が上手い。 pic.twitter.com/Racyufc7sU
— Maki Kunikata (@realmaki) 2014年12月5日
フィリピン以外の東南アジアの国の料理を食べるなら